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NBC 나가사키 방송 핀토



23()、NBC長崎放送の夕方の番組『ピント』に生中継でお店を紹介していただきました。



生中継は初めての経験で、緊張しました。



話す内容も飛んでしまい


エキストラバージンオリーブオイルの試飲だけの説明になっていたので


エキストラバージンオリーブオイルは飲む物との印象だったのではないかと。



番組では

エキストラバージンオリーブオイルの風味をわかりやすく体験していただくために
そのまま飲んでいただきましたが、



エキストラバージンオリーブオイルは
最高の調味料なので



パン、パスタをはじめ


 
お味噌汁、納豆、お刺身、焼き魚など



和食にも良くあい、とても美味しくなります!



収穫したばかりのオリーブの実を


熱も加えず、薬剤も使わずに


清潔な搾油場で24時間以内にオイルにして

真空遮光のステンレスタンクに保管します。


フレッシュなオリーブの実のジュースなんです!


作り方、味と香り、栄養成分など 

普通の油とはかけ離れていますので


決して、値段はたかくないんですよ!!

마린멧세 후쿠오카의 이벤트



지난주 9일과 10일, [FOOD STYLE 규슈 2022]가 하카타의 마린 멧세 후쿠오카에서 개최되었습니다.


저희 가게도 전시했습니다.


많은 사람들이 우리 부스에 들러 맛 보았습니다.
ありがとうございました。


전시회 담당자는 매우 도움이되었습니다.
정말 고마워요.


그리고 이웃의 부스에서,
그들은 아마추어 수준의 출품자로서 나를 걱정했고, 친절하게 나에게 많은 것을 가르쳐주었습니다.



【후지사키 식품 국수 공장의 후지사키 사장】
【사장 타가와, 메이지야 상점의 부인, 아들】
【코바야시 진 국수 주식회사 고바야시 사장】
【룩스 주식회사의 오쿠무라 씨】
【니시소노기 상공회의소 히라타 씨】

여러분의 친절에 진심으로 감사드립니다.


"인스타그램을 보러 왔어요!" 그리고 4개의 그룹이 온 것에 놀랐습니다!
나는 기뻤다.
ありがとうございました。


도쿄에서 일하는 소믈리에를 만나서 기뻤습니다.



귀찮게 우리와의 비즈니스 협상을 요청했던 회사들이 내 설명을 진지하게 들어줘서 기뻤습니다.
정말 고마워요.




125월 10일(토양)〜25()최대 16 일,

도쿄 미드타운 히비야의 [WORLD WINE 페스티벌]에 매장을 오픈합니다!

도쿄 교외의 친애하는 여러분,
여러분의 방문을 기다리고 있습니다.

올리브 재팬 쇼 2022 도쿄 긴자



7매월 3일과 4일 이틀간, 도쿄 긴자에 있는 코트야드 메리어트 토부 긴자 호텔 사쿠라 룸에서
올리브 JAJPN 쇼 2022 (올드 올리브 오일 마르쉐)개최되었습니다.



주최측과 참여 매장의 우려와는 달리 회장은 많은 고객으로 넘쳐났습니다.



결국, 올리브 오일에 대한 모든 사람들의 관심이 증가하고 있음을 깨닫게 된 것은 이틀이었습니다.



우리 부스는 이탈리아에서 DIEVOLE입니다. (녹첼라라, 파볼로사)2 종류,


라 칼무토 암염으로 만든 오리지널 블렌드 소금,


40% 브론테 DOP 피스타치오로 만든 피스타치오 페이스트(스위트룸)



SAFIR 로즈마리 맛 올리브 오일로 만든 마르세유 비누,



이것들을 팔았습니다.




DIEVOLE 올리브 오일은 가격이 올랐음에도 불구하고 모두 매진되었습니다.



또한 피스타치오 페이스트와 산쇼 잎 소금은 매진되었습니다.



방문하고 구매해 주신 모든 분들께 감사드립니다.



3하루 4 일 판매 된 모든 품목은 7 월 말에 온라인으로 판매됩니다.



감사합니다.

더 많은 사람들이 재능이 있습니다.



오프라인 매장을 연 이후 고객이 늘었습니다.


나는 매우 감사 할 것이다.
감사합니다.


어쩌면 많은 제품이 줄 지어 있기 때문일 수도 있습니다.


당신의 집과 함께,


더 많은 고객이 선물을 구매하고 있습니다.


작은 선물로부터,


5000원형 크기의 기념품,


결혼 선물, 출산 선물 등



선물의 내용을 생각하는 것은 재미 있습니다 ♪



연말 선물도 드립니다만,


일찍 오세요 o(^-^)O

리피터 씨 같은 드라이 토마토 마리 네 이드



지난 7월, OLIVE JAPAN 2019 "올리브 마르쉐"가 세이부 이케부쿠로 본점에서 개최되었습니다.



6"말린 토마토 매리 네이드"는 하루 3 일째에 매진되었습니다.



나는 나와 함께 꽤 많은 것을 가져 갔다.



별로 맛있어 보이지 않습니다.



나는 먹는 것에 놀랐다.‼



여러분, 시식을 입에 넣기 전과 후에
표정이 크게 바뀐다



"맛있는~~i😍』



예, 미친 듯이 맛있습니다.
지금 시작이에요.



일본에서 판매되는 절인 말린 토마토 병 중


가장 맛있다고 생각합니다.

올리브 재팬 2019도 무사히 끝났습니다.



7올리브 재팬은 3 월 19 일 ~ 24 일까지 6 일간 개최되었습니다.


세이부 이케부쿠로에 가게를 연 것은 처음이었고 좋은 경험이었습니다.
그것은 많은 재미이었다!


저는 항상 대면 판매를 좋아했습니다.
단기간에 올리브유를 구하러 찾아온 고객들에게 SAFIR의 맛과 사용감 있는 맛을 어떻게 전달할 수 있을지 기대가 되었습니다.



나 자신은 맛을 낸 올리브 오일에 대해 상당히 편향되어있었습니다.


가난한 올리브 과일과 함께 아로마, 레몬 및 허브의 힌트가있는 가난하게 만들어진 올리브 오일🌿나는 그들이 그것을 짜낼 것인지 궁금했다.



사실 그런 맛을 가진 향유가 많이 있고, 잘 만들어진 향유는 비싸고, 저에게는 쉽게 사용할 수 있는 것이 아니었습니다.


그런데!


나는 SAFIR를 만났다!


튀니지 공화국 위치한 북아프리카🇹🇳지중해 연안에서 고급 올리브가 자라는 나라입니다.


나라 자체는 유기농이라고 할 수 있으며 살충제 나 화학 비료를 사용하지 않는 나라입니다.


공기가 깨끗하고 태양이 강하고 야채, 과일, 허브가 있습니다.🌿강한 맛이 재배됩니다.



그리고 SAFIR은 올리브 오일을 누르는 방법과 보관 방법을 알고있는 브랜드입니다.



맛있는 맛의 올리브 오일을 만드는 것은 설득력있는 환경입니다.



SAFIR을 만났을 때 향이 나는 올리브 오일에 대한 개념이 180도 바뀌었습니다.

올리브 재팬 2019 결과 발표!



12금요일, 글로벌 올리브 오일 대회 "OLIVE JAPAN 2019"의 결과가 발표되었습니다.


내가 수입하는 튀니지 공화국🇹🇳허브스 드 두니시 (엘프 드 주니시, Inc.)SAFIR은 5 가지 맛 올리브 오일 결과를 산출했습니다.



금상🥇레몬입니다🍋맛




은🥈바질, 오렌지, 마늘, 로즈마리




잘 했어요✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨



엑스트라 버진 올리브 오일과 달리 향이 나는 올리브 오일은 심사 위원에 의해 다르게 평가됩니다.



무농약 올리브와 건강한 무농약 레몬🍋오렌지🍊, 바질, 마늘, 로즈마리로 만든 5 종류의 향긋한 맛의 올리브 오일.


병에 든 마리네이드도 마찬가지입니다. 튀니지🇹🇳유기농에 가까운 상태로 만든 야채, 과일, 허브는 매우 신선하기 때문에 맛과 냄새가 좋습니다.


꼭 한 번 시도해 주세요.
그것은 매우 인기가 있습니다!


55월 하순 일본🇯🇵도착하다:


2017올해의 오일은 온라인 상점에서 판매 중이지만 재고는 매우 적습니다!
시도해 볼 수도 있습니다.💁♀

오랜만의 올리브 오일 강좌 수강



약 10 개월 만에 처음으로 일본 올리브 오일 소믈리에 협회의 타다 회장의 강좌를 수강했습니다.



이것은 맛보기 "결함 맛 마스터 코스"를 마스터하는 도전입니다.




코스 중에서도 특히 힘들고 어려운 코스입니다. 그러나 그것은 매우 중요한 과정입니다.



일본에서는 지난 몇 년 동안 올리브 오일에 대한 수요가 증가했습니다.



따라서 압도적 인 대다수의 소비자는 진짜 엑스트라 버진 올리브 오일의 맛을 모릅니다.





엑스트라 버진 올리브 오일이라고 믿고 산 것이 가짜이거나 먹었는데 맛이 좋지 않더라도 "이건 EXVOO야... 맛은 나쁘지만 건강에 아주 좋은 것 같으니 인내심을 갖고 드세요.💦💦그는 말했다.





그러나 나쁜 맛은 오래 가지 않습니다.





그와는 반대로




내가 먹을 때, 나는 가슴 앓이가되고, 배가 고프고, 나는 트림을 멈추지 않는다.💦💦





그것은 진짜의 엑스트라 버진 올리브 오일은 없습니다☝





그럼 어디서 사야 할까요?
어느 것을 사야합니까?





내 가게에서 팔리는 올리브 오일을 사세요 !!









엑스트라 버진 올리브 오일에 대한 규제가 거의 없다고 해도 과언이 아닙니다.





공부하고있는 올리브 오일 소믈리에 인 우리는 "결함있는 맛"을 가진 올리브 오일입니다.(같은 것도 포함)우리는 각 결함 유형의 맛을 기억하고 안전하고 안전한 엑스트라 버진 올리브 오일이 그들에게 전달 될 수 있도록 소비자를 교육합니다.






진짜를 먹지 않으면 기대하는 건강상의 이점을 얻을 수 없습니다.





오히려 건강을 악화시키는 것으로 알려져 있습니다.





자세한 내용은 올리브 오일 마스터 소믈리에 모리 미카에게 문의하십시오.

올리브 기름과 in 사세보



오늘, 나는 오랜 부재 후 사세보에서 올리브 오일 수업을했다.


일정 변경으로 10명이 취소된 것을 매우 유감스럽게 생각한다.


오늘, 9 학생.



멀리, 우리는 고쿠라와 하카타에서 참여했다.


사람들의 수가 급격히 감소했기 때문에, 나는 내용을 변경하고 내가 당신에게 가장 말하고 싶은 것을 당신에게 말하고 난 당신이 조심하고 싶습니다.



참가자를 위한 선물 업그레이드✨✨✨✨✨



얼마나 희귀 한 터키🇹🇷『 마카롱 』 올리브 오일 미니 팩 10 팩 1 세트✨✨✨✨✨



얼마나 자비 한 나😅



하카타에서, 내 소믈리에, 미조 씨는 도움을 그녀의 길을 갔다.



수업이 끝난 후에도 학생들은 우치헤 올리브 오일을 사러 왔기 때문에 점심이나 차를 마시지 않고 집에 갈 수 있었습니다.🙇♀💦



도 씨✨✨정말 도움이 되었습니다.
정말 고마워요✨✨✨✨



다음 번에는 미정이지만 날짜가 결정되면 가능한 한 빨리 개구부를 알려주고 싶습니다.



오늘 사용 가능했던 분들께 진심으로 죄송합니다.

스페인에서 선물



어제 마드리드에서 우편함으로 무거운 우편물을 받았습니다.



3약 한 달 전, 스페인🇪🇸갑자기 EVOOLEUM에서 Pandora라는 여성으로부터 이메일을 받았습니다.



"M&m Olive63을 EVOOLEUM의 다음 에디션에 올릴 수 있나요?"
사진 몇 장 보내 주시겠어요?' 그리고.




무슨 일이 일어나고 있는지 몰랐기 때문에 일본 올리브 오일 소믈리에 협회에 물었습니다.




EVOOLEUM은 스페인의 올리브 오일에 헌정 된 괜찮은 책입니다.👍그랬다.




나는 즉시 감사 이메일과 몇 장의 사진을 보냈다.




Pandora는 기뻐하며 준비가되면 책을 보낼 것입니다. 당신은 반드시 기뻐할 것입니다❣그는 대답했다.




솔직히 말해서, 나는 많은 것을 기대하지 않으며, 언제 책을 쓸 수 있을지 궁금합니다.😅그리고(판도라 님 미안 해요🙇♀), 나는 완전히 잊었다.




어제 도착한 책의 좋은 점✨✨✨✨✨



영구 보존 판 같은💦💦



사면 수천 엔의 비용이 드는 멋진 책입니다.




엑스트라 버진 올리브 오일 세계 최고 100 을 구매할 수 있는 세계의 매장으로, 무려만 점에 작은 가게가 실려있습니다.😅



그것도 일본은 M&m Olive63만✨✨✨





작년 마드리드에서 열린 올리브 오일 세계 전시회에 갔을 때 다양한 사람들과 명함을 교환했기 때문일 수도 있습니다.



그러나 많은 일본인이있었습니다.👀



감사 하겠습니다✨
정말 기 쁘 다✨✨





이건 사진이 새로 보유 한 기름만 사진을 사용😅💦



빨리 쇼핑 페이지에 있군요🙇♀✨✨