blog
blog

Latest Announcements

---

2025April 13 - : [Adult Marche] will be held.


昨年12月に佐世保で開催しました
【大人のマルシェ】
２回目開催いたします。


前回のマルシェは、告知が弱かった事もあり当日どのくらいのお客様に来ていただけるか不安の中でのスタートでした。


ところが、です。



会場が溢れかえる程の来場者はなかったものの、皆様の会場での滞在時間が長かったんです。


まさに、私達が理想としていた状況でした。




『 1店舗づつをゆっくり見てお買い物されて、

塗香のミニブレンドを楽しんで、

香りの良いコーヒーを飲みながら、滅多に経験できない多数のリトグラフを間近で見て、

ミニマッサージを受けて、

ランチをゆっくり楽しんで、

食後にスイーツとコーヒーを堪能して、

会場からお帰りになる。』


このパターンのお客様が多かったので、
いざ、終わってみたら、


どの店舗も、ご来場者数の割には、
売上げ上がっていました。

50食準備してあったお弁当、ランチは完売。

スイーツ類もほぼ完売。

コーヒー類も店主がニンマリするほど売れていたようです。

珍しい【塗香ブレンドミニ講座】も順番待ちでした。

お花屋さんのセンスの良いリースや寄植え、アレンジも、商品がスカスカに売れていました。


びっくりしたのは、銀座から持ってきたリトグラフの絵が売れた事です。
後日、画廊とやり取りしていただき、新品のリトグラフがおくられてきました。


今回も、お客様方を飽きさせない、出店者が揃っています！


そして、夕方からはワインタイムです。
夕方からいらっしゃっても楽しめる空間ですので、


ロケーションの良い会場で、ゆっくりリラックスして、日々の疲れを癒してください。


We look forward to seeing you.

---

2025February 3 - : We will lower the price!



2025年になって、もう1ヶ月何経ちました。
速すぎます。


DIEVOLEさんから2024年度搾油のオリーブオイルのサンプルを送っていただいた物を、
試食してみました。


今回の物も、前年度に勝る風味でビックリです。


DIEVOLEさんが、トスカーナの品種に特化して、コラティーナやノッチェラーラの南方の品種の搾油をバッサリやめられた訳が、何となくわかりました。


さすがです。


But
値上がりの例外はDIEVOLEさんにもなく、やっぱりという価格になっています。


Therefore








23年度搾油の【コラティーナ】【キャンティ.クラシコ】をお値下げして売り切ります！！


そして、【コラティーナ】は、最終で2024年度の搾油ラインナップから消えました。


在庫かぎりです。


こんなに香りの強いコラティーナはDIEVOLEだけです。
苦くて辛いだけではありません。
素晴らしいオイルです。


有終の美を飾るにふさわしく、
【OLIVE JAPAN 2024】では、
最優秀賞のファイナリスト賞を受賞しています。



『キャンティ.クラシコ』も、初出展で堂々の金賞受賞です。


賞味期限は、今年の８月末までですので、
まだまだご贈答にもお使いいただけます。


オンライン.ショップからお買い求めくださいませ。

お値下げは、2月8日(soil)からです。

　オンラインショップはこちら ▶  

---

2024November 9 - : 100% Brontë DOP Raw Pistachio Paste


Ravico Pula
100% Brontë DOP Raw Pistachio Paste


販売価格　　　　5500円(Tax)
内容量　　　　　90g
Country of Origin Italy
賞味期限　　　　2025年5月31日


It is a 100% paste of very rare Bronte DOP certified raw pistachios.

From the moment you open the lid, an incredibly rich raw pistachio aroma spreads.

It's so delicious that I can't speak.

* It is separated, so mix well and enjoy.



[How to use recommendation]
Ingredients for sweets and bread, pasta sauce, dressing, sautéed chicken or pork, sashimi with soy sauce, bread and pancakes with jam, instead of kneaded sesame seeds.

---

2024November 9 - : Ravico(Pistachio cream)


Lavico Pistachio Cream

Selling price 3780 yen(Tax)
Contents: 90g
Country of origin: Italy
Expiration date: July 1, 2025


Italy Sicily
This sweet pistachio cream is made with 40% DOP-certified raw pistachios from Bronte.


For M&M Olive,
Mr./Ms. Emma, the current president,
She revived my great-grandmother's original recipe by arranging it.

Such a rich raw pistachio cream
I've never eaten it before!
　


From customers who have purchased,
[Taste that makes you happy, Laviko]
I was given a subtitle.

First of all, please scoop it with a spoon and enjoy it as it is.


【Recommended way to eat】
Bread, scones, crackers, pancakes, waffles, panettone, vanilla ice cream, hot milk(Soy milk, almond milk, oat milk), espresso coffee, white paste, baked rice cakes, etc.

---

2024November 8 - : Hankyu Umeda Main Store Italy Exhibition


10March 30〜11For 6 days until the 4th of the month, at the Italian exhibition held at the Hankyu Umeda main store in Osaka,

I have been working as an olive oil sommelier.


Planned by Mr. Hankyu Umeda, it is an epoch-making booth where you can taste all of the approximately 50 types of olive oil sold at the Italian exhibition and compare them.


Customers can compare the foods in one place, so they can find the olive oil they really like without being sold.


Our job as a sommelier is to ask our customers what kind of dishes they usually use or want to use.


Do you like bitter and spicy, do you want to use it for bread and salads, do you like a lot of Japanese food, do you like fruity food, do you like alcohol, etc.



After asking for some information, 3 from the back shelf〜6We propose as many types of olive oil as possible.



Almost all of our customers said,

"Olive oil tastes so different."

"It's completely different from the olive oil I use at home."

"There are those that are smooth in the mouth and those that are sticky and smelly."

"This is delicious〜I!!

"This is smelly, sticky and disgusting!!"


If you compare them on the spot,

"I don't know the taste of olive oil at all!"


These are the words that I said in unison.


We, the sommeliers, also answered the customer's question about why the taste is so different.


In closing, I said:


"Extra virgin olive oil, which smells good and tastes good, is good for the body.

It tastes bad, and my mouth is sticky after eating it〜First of all, it's not extra virgin, and it's not good for you."


That's what I said to everyone.

---