10每月30天〜11在每月4日之前的6天裡,在大阪阪急梅田總店舉辦的義大利展上,

我一直擔任橄欖油侍酒師。


由阪急梅田先生設計,這是一個革命性的展位,您可以品嚐義大利展會上出售的約 50 種橄欖油並進行比較。


顧客可以在一個地方比較和比較橄欖油,這樣他們就可以找到自己喜歡的橄欖油,而無需出售。


作為侍酒師,我們的工作是詢問顧客他們通常使用或想使用什麼樣的菜餚。


你喜歡苦辣的食物嗎,你想用它來做麵包或沙拉嗎,你吃很多日本料理嗎,你喜歡水果食物嗎,你喜歡喝酒嗎等等。



詢問了一些資料後,從後面的架子3〜6我們建議盡可能多的橄欖油類型。



幾乎所有的顧客都說,

“橄欖油的味道太不一樣了。”

“它與我在家裡使用的橄欖油完全不同。”

“有些東西會讓你口乾舌燥,有些東西又粘又臭。”

「這真好吃〜!!

「這又臭又黏,味道不好!!」


當我當場比較它們時,

每個在品嚐之前都說過“我根本不知道橄欖油的味道!


這是我異口同聲說的話。


我們侍酒師也回答了顧客關於為什麼味道如此不同的問題。


最後,我說:


“特級初榨橄欖油聞起來好聞,味道也好,對身體有好處,

味道不好,吃完後嘴巴黏糊糊的〜首先,讓你感覺不好的東西不是特級處女,而且對你的身體不好。


我對大家說。