クリームチーズクリーム

2021

1 10

Cream Cheese Cream

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子供の頃、

知り合いのドイツ人のおばさんが
コーヒーブレイク時に食べていた、


クリームチーズのソースを


急に思い出して作ってみました。


何回か作っていくうちに、材料の配分を思い出してきて、


美味しくなってきました♪♪♪





The material is

 * クリームチーズ   100g
* 無糖ヨーグルト   100ml
* オリーブオイル   50~80ml
*ブレンドソルト   適量
  (Onion, Garlic BP)
* 小ネギ       多め


今回使ったEXVオリーブオイルは、


Italy🇮🇹シチリア島の


『ロルイ』のトンダイブレアのノベッロ(New oil)



パン、クラッカー、生サラダ、温野菜、白身魚のムニエル、スモークサーモン、鳥の胸肉、豚しゃぶ、等など。


お試しください♪♪♪