ローズマリーフレーバードオリーブオイルとじゃがいも

2020

6 14

ローズマリーフレーバードオリーブオイルとじゃがいも

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ジャガイモとローズマリーフレーバードオリーブオイルの相性は抜群です。



作るのも簡単、



『ジャガイモのローズマリーフレーバードオリーブオイル煮込み』



材料は、


◎ ジャガイモ
◎ローズマリーフレーバードオリーブオイル
◎アンチョビ


これだけです。



①ジャガイモを5~8ミリ程度にカットします

② お鍋にジャガイモとオイルを一緒に入れて、弱火で煮ます。

③ ジャガイモに火が通ったら、カットしたアンチョビを入れます。

④ 5分くらい煮たら出来上がりです。



残ったアンチョビ入りのローズマリーオイルは、翌日、


熱々の白ご飯🍚にかけたり、

フランスパン🥖を浸したり、

パスタをいためたり、


全部、使い切ります。


お試しください。


すごく美味しいです。