具沢山スープ

2020

2 05

具沢山スープ

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昨日の晩ご飯


ミネストローネというか、
具沢山スープというか、



生のトマト、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、セロリ、エリンギ、ソーセージ、ドライトマトのマリネ、アーティチョークのマリネ、雑穀



お鍋に水を入れ、
お好きな大きさにカットした上記の材料を入れて、


コンソメの素
ガーリックBPソルト
のみで味付け



20分ほど煮込んで
出来上がり
お皿に持って



お好きなオリーブオイルを❣


主人は、ヴィアナのブラックボトルと
SAFIRガーリックフレーバーを、

私は、SAFIRローズマリーフレーバーと
   SAFIRガーリックを、



今夜は2日目の煮込んだ具沢山スープ、



さあ、今日はどのオリーブオイルで味を変えようか。