Could be the Phantom of olive oil💦
2016年9月18日
In the aftermath of the typhoon, yesterday afternoon and heavy rain☔☔☔
今年、日本に初上陸だった、イタリア・シチリア島のエキストラバージンオリーブオイル『アツィエンダ アグリコラ メッシーナ』。
ブラックラベルとレッドラベル。
違いは、《ソムリエ セレクト》でご覧ください。
とっても風味豊かで美味しいオイルなんです❤❤❤
シチリア島の頑固で実直な生産者が、 こだわってこだわって作った貴重なオリーブオイルなんです。
こだわって作っていますから、量産はされていません。
ご縁があって日本へ。
そしてまたご縁があって私のお店へ。
Really delicious✨✨✨✨✨
May this tasty precious olive oil goes to Japan this year.💦💦💦
Shock💦💦💦
蓋を開けると、先ず青いオリーブの実とバナナの皮の香りが。
口に含むと、エグミが全く無く、トロピカルフルーツと緑茶、ナッツ類の甘味が広がります。 そしてジワジワと程よい苦味と辛味が。
渋味はほとんどありません。
他にも青いバナナ、ハーブも感じます。
とっても不思議なのは、封を切って直ぐの風味と、2~3ヶ月経ってからの風味が変わってくるんです👀☝
It is not at all the changes due to‼‼‼
FastyもRancitもWineyも全くありません。
角がとれて、マイルドに変化するんです。
高品質なエキストラバージンオリーブオイルにたまにおこる現象です。
今年の『OLIVE JAPAN 2016』でも2本とも金賞を取りました。
最優秀賞じゃないの⁉⁉⁉と思われましたか???
紙一重の差なんですよ‼
I'm gold even close to the best😉☝
Come like you eat olive oil😄👍
Come this year, it's too sad.💦💦💦
Sashimi tuna salad, bread, pasta, not sweet tomato, tomato puree, tomato ketchup, bitter melon, peppers, miso soup, natto, hot white rice, lean, and nothing to even❤❤❤
Many still comes to cooking breakfast‼
Please purchase at your "Sommelier selection", "online shop"🙇
More like PCs and mobile operation, please or tamawarimasu order by phone🙇🙇