苦瓜沙拉👍

每天都很熱，不是嗎？💦💦


每年的這個時候，都會出售很多苦瓜✨


今天，我做了一個苦瓜和甜椒沙拉，現在是當季的。✨✨


它既簡單又美味。❣❣


（1）將苦瓜和甜椒切成薄片，放入碗中。

（2）撒鹽，混合，靜置約15分鐘。

（3）擠出苦瓜和甜椒中的水分。

（4）塗抹大量來自意大利西西里島的特級初榨橄欖油，“Azienda Agricola Messina Black Label”。


超過❣❣❣


當然，苦瓜和甜椒都是生的❣

關鍵是要撒上相當多的橄欖油。☝😉


我喜歡它鬆脆，所以我把它切成稍微厚一點的塊（約3毫米）。😉☝


請一定嘗試一下。😄✨✨✨