국제 올리브유 대회

今年も４月２０日～２２日の３日間、東京で開催された『OLIVE JAPAN 2016』。



世界中から６００品以上のオリーブオイルのコンテスト応募があったそうです。




それらを、日本の、そして世界中から来日したオリーブオイルのエキスパートの方々が、３日間掛けて審査をします。





全てのオイルを、もの凄くハードに神経を集中してテイスティングされます👅👃🏻



もちろんオリーブオイルはブラインド審査なので、どこの国とかどこのメーカーとかは全くわかりません。



そうして数日後に、最優秀賞、金賞、銀賞が決まります❗



지원한 모든 생산자와 수입업체는 주최자인 일본 올리브유 소믈리에 협회 회장으로부터 결과와 진심 어린 의견을 하나씩 받게 됩니다✨✨✨


こんな手間ひま掛かる、でも応募者にとってはありがたい事をしてくれるコンテストは、国際コンテストの中でも《OLIVE JAPAN》だけだと思います✨✨✨✨✨



이 경품들은 7월에 도쿄 후타코타마가와 역 앞 올리브 오일 마르쉐에서 수여 및 판매될 예정입니다‼




올해는 어떤 종류의 올리브유가 어느 나라에서 프리미엄 상을 받게 될까요?✨✨✨✨✨